Benefiční vánoční večeře pro Cheiron

Vstupné: 2000

Srdečně Vás zveme na benefiční vánoční večeři na podporu neziskové organizace Cheiron, která se uskuteční 12. prosince v Mace restaurant. Uvaří pro Vás šéfkuchař Martin Svatek a jeho tým. Přijďte si užít skvělý gastronomický zážitek a zároveň přispět neziskovce, která více než 25 let v Táboře pomáhá dětem, dospívajícím a rodinám. 

Vánoční večeři můžete koupit na https://www.cheiron-shop.cz/. 

Menu

Přípitek: Prosecco Rustico Nino Franco DOCG

Předkrm: Mazanec s ochuceným máslem

Polévka: Liškový krém s majoránkovým olejem a smetanovou pěnou

Hlavní chod: Pečené hovězí z Jatky Mlýny s omáčkou z portského vína, máslová zelenina, bramborová kroketa , dýňové pyré a nakládané šalotky

                                                                                                       nebo

                       Pithivier z máslového těsta plněný sýrem a pórkem s omáčkou z bazalkové goudy a pečenou dýní VEGO

Dezert: Sýrový dortík s meruňkami, cukrovou vatou a malinami